19°C
Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších použitých surovinách. Ty by se měly přidávat vždy v takovém množství, aby nepotlačily…
Mistryně světa v aerobiku, moderátorka a v neposlední řadě právnička po osmnácti letech opouští pořad Sama doma. Čeká ji totiž velká výzva, stala se viceprezidentkou Hospodářské…
Jaká je nejhorší noční můra člověka, který se snaží zhubnout? Když pravidelně stoupá na váhu a pokaždé se objeví vyšší číslo než posledně. Přestože se zuby nehty snaží dělat vše…
Hledáte-li chvilku odpočinku či netradiční zážitek, tak kousek od pražského letiště pod vzrostlými stromy a na místě s krásným výhledem najdete správně namíchanou špetku…
Jsou dvě skupiny lidí: jedni mořské plody a ryby milují, jiní se jim obloukem vyhýbají. Ke které skupině patříte vy? Jistě dobře víte, že zdravé stravování má obrovský vliv na…
Cukety jsou v naší kuchyni stále populárnější. Důvodem je nejen jejich všestranné využití, ale také zanedbatelné množství kalorií a bohatý podíl životně důležitých látek. Navíc…
Panenka je ten nejlepší kousek vepřového, který můžete mít. Je jemná, křehká, šťavnatá a její grilování nezabere moc času. Připravte si ji se skvělou zázvorovou marinádou.
Roman Vaněk – popularizátor gastronomie, autor kuchařských bestsellerů, moderátor, scenárista – je doma obklopen knihami a historickými jídelními lístky, které jsou jeho vášní.…
Chcete mít na zahradě oheň v jeho přirozené podobě, který vám nezlikviduje trávník a který kdykoli jednoduše přemístíte? Pořiďte si přenosné ohniště. Poradíme vám, jak ho…
Grilování na kameni má v oblibě čím dál tím více lidí, protože je zdravější. Nejde přitom o žádnou novinku. Už tisíce let před naším letopočtem si naši předci vychutnávali maso…
Lahodná vůně, masíčko, které se jen rozplývá na jazyku, dozlatova vypečená křupavá kůžička… Dobře ugrilované selátko je skutečnou delikatesou. Dokonalý výsledek ale ovlivňuje…
Máte plynový gril nebo si ho chcete pořídit? Představíme vám jeho výhody i nevýhody a poradíme, jak správně grilovat tak, aby bylo výsledkem dokonale propečené maso. A víte, na…
Dřevěné uhlí dodává připravovanému jídlu ten správný říz. Pokrm připravovaný tímto způsobem se totiž nejen griluje, ale také lehce zauzuje, takže je chuťově o to zajímavější.…
Jednou z nejjednodušších variant venkovního grilování je elektrický gril. Nemusíte si dělat starost s žádným palivem a navíc vás ani vaše sousedy nebude rušit nepříjemný…
Poslanci se dnes dostali k debatě o situaci v České poště a rušení jejích poboček. Koaliční většina umožnila schválení programu mimořádné schůze svolané z popudu opozičního…
Pandemie koronaviru doslova uzamkla Pražany na dlouhé týdny v bytech. Sociální kontakty byly omezené na minimum, a lidé si proto mnohem více začali všímat svého nejbližšího…
Máme pro vás 3 tipy, jak udělat velkou radost každému chlapovi. Nejvíc je váš partner ocení, pokud zároveň rád griluje. A kdyby ne, třeba s nimi naopak najde nový koníček.…
Kukuřice má úžasnou chuť, je příjemně nasládlá, chutná dospělým i dětem. Grilované kukuřičné klasy jsou skvělou přílohou k masu, vychutnat si je ale klidně můžete i samotné.…
Cibuli používáme při vaření dennodenně, přesto při její přípravě děláme hned několik základních chyb. Pokud se těmto prohřeškům vyhnete, uvidíte, že vaše jídla budou naprostou…
Julie (38) investovala všechny peníze do nového bytu. Velké plány ale zkazila válka, během které dopadla bomba na její zaměstnání. Spolu s malým synem a starou maminkou, kterou…
Plánujete novou kuchyňskou linku nebo jen potřebujete vyměnit troubu, protože ta stará už dosloužila? Máme pro vás pár praktických postřehů a rad, abyste se při výběru…
Zapomeňte na sekanou a klasické karbanátky, z mletého masa můžete vyčarovat mnohem lahodnější speciality. Stačí si vybrat to správné maso a nechat si ho umlít podle potřeby. Pak…
Už deset let má kapitánské zkoušky na plachetnici a dnes se Josef Vágner plaví po Jadranu nejen s kamarády, ale nechává se najímat i jako kapitán lodě s turisty. Doma zatím…
Léto se většinou nese v duchu pohody a volna. Vše se zpomalí a my si daleko více dopřáváme. Dobré jídlo, grilovačky a alkohol jsou přirozenou součástí tohoto krásného ročního…
Než sundáte maso z grilu, ujistěte se, že jste jej dostatečně opekli. Ochráníte si tím zdraví! Test Blesku odhalil v jednom marinovaném kuřecím mase ze supermarketu salmonelu!…
K létu patří romantika, táborák a něco dobrého k snědku. Kuchař Hugo Hromas (45) je známý tím, že své kouřem vonící pokrmy připravuje tradičně na ohni. Aktuálně mu vyšla…
Grilovací sezona je tu. Gril už jste vyčistili, teď jen vymyslet, co na něj dát. Základem úspěšné přípravy je volba masa. Pokud sáhnete vedle, vaše snažení může přijít nazmar.
Přemýšlíte nad novým grilem? Čarovat můžete s malým i s velkým, jak jsme se samy přesvědčily při našem testování. Stačí jen vybrat ten správný!
Že by snad fenoménu veganských hamburgerů zvonil umíráček? S kůží na trh se totiž v podobě atypické dobroty pro ty, kterým je vůně i chuť masa cizí, rozhodl vypravit Zdeněk Třos…
Dáváte si každoročně předsevzetí, že tentokrát opravdu zhubnete, ale nikdy to nevyjde? MUDr. Ludmila Eleková, lékařka s třicetiletou praxí, i na vlastní kůži poznala, v čem…
Složil vánoční píseň, oblíbil si jízdu na elektrokole a položil základy rodinného domu. Marek Ztracený ještě nestihl odpočívat, a to už pěkných pár měsíců nekoncertuje. I v době…
Novoroční návštěva u známých v Jenštejně na okraji Prahy skončila převozem šestileté holčičky do nemocnice! Když si hrála na zahradě s kamarády, kousl ji do nohy jedovatý…
Že grilování steaků je náročné? Omyl! Stačí dodržovat několik pravidel. Začíná to výběrem masa, přes marinování, dobu grilování a končí volbou přílohy.
Co je pro vás symbol léta? Sluneční paprsky, chladná voda v bazénu, vůně grilovaného masa, setkání s přáteli? Máme pro vás dobrou zprávu. Sezóna grilování je v plném proudu a…
Pokud jste letos ještě nestihli rozpálit gril, právě teď je nejvyšší čas! Inspirujte se tipy profesionálů, jak dokonale ugrilovat sýr i maso.
Mezonet na Letné s velkorysou terasou – takové je milované bydlení úspěšné blogerky, moderátorky a herečky Nikol Moravcové.
Grilovací sezona odstartovala a v pátečním tištěném Blesku najdete ZDARMA velkou kuchařku Letní grilování. Vyzkoušejte recepty na šťavnaté burgery, nejlepší marinády či rady,…
Nákup grilu připomíná pořízení auta. Také si nejprve musíte ujasnit, co od svého nového stroje očekáváte. Chcete grilovat na velké zahradě či malém balkoně? Grilovat můžete…
Léta učí šéfkuchař David Izák Čechy, jak správně grilovat, aby byl požitek z připraveného pokrmu opravdu dokonalý. A léta se setkává s chybami, které Češi opakují stále dokola.…
Milujete grilování a chcete si pořádně pochutnat? Ale ne vždy se vám to podaří? Aby grilované maso mělo tu správnou chuť, bylo hezky propečené a šťavnaté, je třeba se vyvarovat…
